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3.从供应商与供应链配合方面来看：今年春节期间，很多餐饮、个体性百货、杂货店都选择歇业3-15天不等，大型批发市场和冷库也大都按照国家规定时间关门歇业，很多物流也停运了，甚至部分连锁超市也为了照顾忙碌了一年的员工选择歇业1-6天（信誉楼停业6天），很多供应商选择节日期间不送货，即便送货也因为其上游资源货存库房取不出货而无法提供，三方物流涨价等等。因此，超市每年对春节商品储备、加工、储运和年节供货保障的洽谈工作都是一个非常重要的工作，是否做的足够细致至关重要。春节前，每个超市都会面临一个很大的难题：当某个供货商通知你“从几号到几号不送货”的时候，你的回应与对应是什么呢？合理的备货与囤货工作一定要做到杜绝滞销商品门店积压、畅销商品门店空台缺货（尤其是生鲜产品）等现象出现。