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异国他乡，故土风情。近日，石狮一家阿拉伯餐厅内，一场充满传统也门风情的婚礼浪漫举行，奏响驼铃与海风交织的浪漫。这家餐厅的创办者，是在中国生活了26年的也门人古巴提。从初来乍到的“异乡客”到扎根于此的“本地通”，这里安全、繁荣的营商环境给了他创业的底气。如今，他一手创办的贸易公司和阿拉伯餐厅，不仅成为在泉阿拉伯友人寄托乡愁的温馨港湾，更架起了一座连接中阿民间交流的温馨桥梁。
古巴提与中国的缘分，始于也门国家公派留学计划。当时，面对三个可选国家，他毫不犹豫选择了中国。“我喜欢中国的文化，朋友也常跟我讲这里的故事。”2000年，怀揣着这份向往，古巴提来到东北，先后在东北师范大学和吉林大学学习计算数学，并顺利取得硕士与博士学位。求学期间，他熟练掌握中文，为日后在中国发展打下了坚实的基础。
2007年博士毕业后，他原本计划回国任教，但因家乡地区局势变化，他改变了想法，决定留在中国。因为最好的两位好友在石狮创业，他便顺势来到这里，很快被这里的安稳、淳朴与包容吸引。他回忆道：“当时石狮的外贸产业发展速度很快，商机和创业氛围都很好，我们三个人便决定一起创业。”
初到石狮，古巴提从合伙开办童装工厂起步。尽管创业历经波折，他却借此摸透了本地服装产业的门道。2012年，他敏锐捕捉商机，转型创办童装贸易企业，事业逐渐稳定。“做一件事，要么不做，要么做好。”古巴提骨子里的这份执着，恰与泉州人“爱拼敢赢”的精神内核同频共振，成为他跨越文化差异、深度融入这座城市的“金钥匙”。
谈及在石狮创业的感受，古巴提直言，这座城市给了外籍创业者信心与底气。“石狮的营商环境特别好，政府对外籍人士也很友好，不管是生意上的难题，还是生活中的琐事，都有人主动帮忙。”在他看来，完善的外贸配套、便捷的通关物流，再加上包容的城市氛围，成为外籍人士来此创业的核心吸引力。
从在东北求学开始，古巴提便常常动手做菜，这也是他生活中的一个重要爱好。来到石狮后，他发现周边很难找到传统的阿拉伯餐厅。为了解决自己的“吃饭”问题，也为了让阿拉伯籍商人和留学生重温家乡美味，2016年，他下定决心开办了一家阿拉伯融合风味餐厅，从装潢设计到菜品研发，他每一样都亲力亲为，力求原汁原味呈现家乡味。
如今，这家餐厅俨然成为一个“小阿拉伯地区”，来自也门、约旦、土耳其、巴勒斯坦、埃及等国家和地区的食客，时常相约来此吃顿记忆里的家常菜。对他们来说，这里不仅是吃家乡菜的餐馆，更是找商机、谈生意、老乡聚会的场所。
“最近一位在石狮定居多年的老乡给他儿子举办婚礼，地点就选在了这里，为此我做了精心筹划。”古巴提说，为了见证这一美好时刻，150多位阿拉伯“老乡”从厦门、成都、广州等地奔赴而来。“像我们这样扎根石狮的外籍家庭现在越来越多，我在这里生活久了，有时候都忘了自己是个‘老外’，早就把这里当成了家。”
26载春秋流转，古巴提从一名异国留学生，变成深耕石狮的创业者，也成为中阿民间交流的暖心使者。他坦言，初到石狮时，语言、市场、人脉都是难题。“很多中外朋友帮助我，我才一步步站稳脚跟，这份情谊我一直记在心里。”
如今，他也主动把这份跨越国界的善意接力传递，主动当起“向导”，为初来泉州的外籍人士对接资源、解答生活疑问，帮助他们融入本地生活。在他的公司里，中外员工并肩工作：既有在此安家18年、能说一口流利普通话的阿拉伯籍员工，也有许多熟悉当地行情的中国面孔。尽管国籍、肤色不同，但他们在同一屋檐下打拼，于点滴日常中增进了解。
旅居26载，古巴提的足迹几乎遍布大江南北，有时是谈生意，有时纯粹是和妻子去度假。如今，尽管他的子女在也门和沙特发展，但家族始终与中国保持商贸往来。“我的很多朋友在中国经商，下一代也纷纷来到中国工作生活，大家都看好中国的发展机遇和包容氛围。”古巴提感慨道，“前两年回也门待了一个月，我无比想念石狮。这里早已是我割舍不下的第二个家了。”
在古巴提眼中，泉州作为世遗之城，文化底蕴深厚、开放包容，石狮的创业氛围、人情味十足。“近年来，越来越多外籍人士来到泉州、石狮生活工作，我的餐厅里经常见到新的面孔。”他也期待中阿贸易与文化交流更紧密，让更多中国人了解阿拉伯文化，让更多外籍友人爱上中国，爱上泉州。
